寒くなるこの季節、
食べたくなるのがあったか~いスープ(〃)´艸`)♪
我が家は私も夫もあまりクリームシチューが好きではないので
シチューのかわり?に出てくるのがこちら。
キャンベルのスープ^^
コーンポタージュ、クラムチャウダー、ミネストローネがうちの定番ですが、
初めてこの”クリームパンプキン”を購入してみました♪
こちらは濃縮缶なので、温めて牛乳を加えるだけという手軽さが嬉しい(*・∀・)
さらにはその牛乳も缶から中身を出したその、缶一杯分!
なんとも計算された、不器用さんでもおいしく作れる仕組み!!
モッタリとしたパンプキンスープなのでコーンポタージュのように
なにも入れなくてもよいのですが、栄養面を考えて
ブロッコリー、にんじん、じゃがいも、カリフラワーを投入~
具沢山スープに仕上げてみました!
(写真撮っておけばよかった、、)
長男カイがおいしいおいしいとたくさん食べてくれました(人´∀、`〃)
日本語表記がついたものは日本人の嗜好に合わせて開発された日本専用製品らしい。
うん、
間違いなく嗜好に合ってるもん!
一缶3人前だからぺロリだったな~
話、すこしずれますが、
夕飯って、いかに効率よく、バランスよく、いつも同じにならないように
って考えてますが、そういう面でもスープって良いんだよね~
野菜切って鍋に放り込んでグツグツするだけ。
その間に他の料理に取り掛かれるので、効率・・クリア!
野菜たっぷりにして栄養バランス・・クリア!
大量に作って二日後、三日後まで残っててもスープ(カレー)なら
続いてもOK!的なノリ、あるし。
むしろ旨み増しておいしくなってるし!
だから寒くなる時期って好きー(´皿`)
あー、パンプキンスープ缶、もっとかって大量に作っておけば良かったな~
今日の夕飯何にしよ~。。