『エリスリトール』現る!

私の母は新しい物好き。
”スーパーフード”と言われるものはほぼ試しています^^

ナッツ類、ココナッツオイル、チアシード、マヌカハニー、
キヌア・・・などなど数知れず。

とりあえず1度試してみたというものから
気に入って使い続けているものまで。

母が試してみてよかったものは
私にも、と我が家の分も購入してくれます(´ω`)


今回はこちら。

『エリスリトール』です!

数ヶ月前に母がテレビか雑誌かで見て使ってみたそうなのですが、
このあいだ、ちょうど私もテレビで『エリスリトール』を聞いたところでした!

テレビでは砂糖の代わりにキシリトールを摂取するようになったと言う話だったのですが、

スタジオにいた女優さんだったかモデルさんだったかが
「”エリスリトール”はよく摂取しています」
見たいな事を言っていて、

「へ~(o´・ー・`o)」

と思っていたのですが、
このタイミングでのエリスリトールです!!

『エリスリトール』は砂糖の代わりになる甘味料で
カロリー0と言うくらいしか知らなかったのですが、
発酵食品に含まれる天然のものだそう。

”低カロリー”と書かれている商品の裏をよく見ると
エリスリトールが使われていることがあるみたいです^^

我が家では砂糖は白いお砂糖は使わないようにしています。

理由は色々あるのですが・・・
あまり身体によくないと聞いたことから実家にいる時から
なのでもう10年以上はなるべく避けています。

もちろん、市販されているものや外食などでは
気にせずに購入するし食べるんですけどね^^

なるべく、です!

料理やコーヒー、お菓子作りなど普通に砂糖の代わりに
使えるようなので、味をみつつ、使ってみようと思います(*⌒∇⌒*)